Regionale Produkte Eier, Milch und Gemüse - bio und regional

Wer wissen möchte, wie frische Bio-Milch zu Joghurt und Käse verarbeitet wird oder Gemüse ganz natürlich angebaut wird, kann sich auf diesen Betrieben informieren und selbstverständlich alle regionalen Produkte verkosten. 

Regionale Produkte

Gut Wulksfelde | Tangstedt - Kreis Stormarn

Gut Wulksfelde

Auf Gut Wulksfelde  wird  seit über 25 Jahren nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes Kartoffeln, Gemüse, Erdbeeren und Getreide produziert. Unser moderner Hofladen in schöner ländlicher Atmosphäre bietet neben unseren hofeigenen Produkten, die morgens frisch vom Feld und aus der Bäckerei kommen, ein Naturkostvollsortiment auf 600 m². Bei monatlichen Führungen lernen Sie die ökologische Landbewirtschaftung näher kennen. Ein kleiner Bistrobereich bietet Snacks und Kuchen an, die man bei gutem Wetter auch draußen genießen kann, wo ein Tiergarten mit Spielgelände auch für Kinder den Einkauf zum Erlebnis machen.

Kontakt
Wulksfelder Damm 15-17
22889 Tangstedt
Anreise mit dem ÖPNV
Tel: 040 / 6442510
Weitere Infos: Gut Wulksfelde

Gläserne Molkerei | Dechow - Landkreis Nordwestmecklenburg

Gläserne Molkerei

Schauen Sie uns bei der Arbeit über die Schulter und erfahren Sie alles über die Herstellung von Milch, Butter und Joghurt! In einer geführten Betriebsbesichtigung können Sie den Weg der Milch von der Kuh über die Produktion bis ins Kühlregal nachvollziehen. Bei der anschließenden Verkostung wird Ihr Ausflug in die Bio-Molkerei auch zu einem schmackhaften Erlebnis! (Anmeldung erforderlich) In speziellen Kinderführungen können die kleinen Molkereibesucher beim Buttern selbst aktiv werden und ihren eigenen Brotaufstrich herstellen.

Kontakt
Meiereiweg 1
19217 Dechow
Anreise mit dem ÖPNV
Tel.: 038873 / 33790
Weitere Infos: Gläserne Molkerei

Ökomarkt e.V. - Schule und Landwirtschaft | Hamburg

Ökomarkt e.V. Schule und Landwirtschaft

Das Projekt Schule und Landwirtschaft veranschaulicht Kindern und Jugendlichen die Entstehung ihrer Lebensmittel. Auf ökologischen Höfen sowie an Verarbeitungs- und Vermarktungsorten ökologischer Produkte können Kinder und Jugendliche die gesamte Wertschöpfungskette von Bio-Produkten erfahren. Die Grundlagen nachhaltiger Lebensmittelerzeugung, das eigene Konsumverhalten und eine gesunde Ernährung stehen im Mittelpunkt der  Veranstaltungen. Am außerschulischen Lernort wird z.B. die Verbindung zwischen Kartoffel und Pommes Frites deutlich.

Kontakt
Osterstraße 58
20259 Hamburg
Anreise mit dem ÖPNV
Tel: 040 / 43270600
Weitere Infos: Ökomarkt Hamburg


Kontakt

Dr. Yvonne Brodda

Naturhaushalt, Geodaten, Europa

Geschäftsstelle der Metropolregion Hamburg
Alter Steinweg 4
20459 Hamburg
Adresse speichern

Tipps für Familien und Kinder